血糖値の急上昇を防いでダイエットするには

血糖値が急上昇すると、あふれた糖が脂肪へと変わるため太りやすくなります。

逆に言えば、血糖値の急上昇を防ぐことがダイエットにつながるということです。

このため、ポイントを押さえた食事をすることによって、血糖値を急激に上げずに適切な範囲に保つ必要があります。

■炭水化物だけをドカ食いしない

忙しいと、ついつい手軽に食べられる麵類やおにぎり、パンなどを食べがちです。

しかし、炭水化物だけの食事は血糖値を上げやすくなるので注意が必要です。

これらの食事は噛みごたえがないものも多く、満腹中枢が刺激されにくいことから、過剰な量を食べてしまいがちです。

また、早食いになりがちなので、大量の炭水化物+早食いは、血糖値急上昇の大きな要因となります。

■野菜やたんぱく質を意識して摂取する

コンビニでおにぎりやパンを買う際には、野菜サラダやサラダチキンなどをセット買うことをお勧めします。

野菜やたんぱく質を一緒に摂ることで、血糖値の急上昇を防ぐことができます。

また、野菜やたんぱく質は噛みごたえを得やすいため、自然と早食いや大食いを防ぐこともできます。

■低GI食品を選ぶ

野菜やたんぱく質を十分に摂るのが難しい場合は、血糖値の上昇をゆるやかにする「低GI食品」を選ぶのも良いでしょう。

カップラーメンではなく、低GI食品のそばを選ぶなどの工夫をすることで、血糖値の急上昇を防ぐことができます。

■野菜・たんぱく質・炭水化物の順で食べる

食事は野菜⇒たんぱく質(肉・魚)⇒炭水化物(主食)の順に食べるのがお勧めです。

野菜に含まれる食物繊維には、血糖値の急上昇を防ぐ働きや、噛む回数を増やして早食いや大食いを防ぐ効果があります。

■欠食をやめる

朝食を抜くと血糖値が急上昇しやすくなります。

ダイエット中だから朝食は抜くという人もおりますが、これは、逆効果になる可能性が高いのです。

とにかく朝食を毎日摂ることを習慣づけましょう。

糖質制限で食べながらダイエットと血糖値管理

ダイエットサプリの賢い選び方

賢いダイエットを実行するうえで欠かせないのが、栄養学の知識と各種サプリメントの特性に関する理解でしょう。

身体に脂肪が蓄積されるメカニズムや、逆に脂肪が無くなっていく仕組みを理解していなければ、どのような食事をしてどのような運動を行うのが一番効率的か判断できません。

また、通常の食事だけでは補い切れない栄養素やダイエットを効率よく推進してくれる成分などを摂ろうと思えば、サプリメントの手助けなしには考えられません。

そして、ダイエットサプリを選ぶ前に、まず自分の肥満タイプを理解していないと間違った摂取になり効果が得れません。

ダイエットサプリのタイプは、

●皮下脂肪が多い方などは新陳代謝を高めるサプリ

●ご飯などの炭水化物や揚げ物などの油脂分を多く食べる方は脂肪を包んで排出し糖質の吸収をおさえるサプリ

●お腹まわりの脂肪が気になる方は便秘解消のサプリ

●筋肉を増やし代謝を高め脂肪を燃焼させる運動補助サプリ

などがありますが、肥満のタイプだけでなく体質などにも関係してくる為、選ぶ際には、十分な知識を得てから摂取する必要があります。

何でも摂取すれば良い訳なく、飲み合わせによって効果が高まるものもありますが、逆に危険なものもあるので、身近な分、充分に調べてから摂取しましょう。

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正しいダイエットとは

一生懸命ダイエットしているのに、なかなか痩せないといった焦りや悩みを持つ人も多いことでしょう。

しかし、痩せるとはどういうことなのでしょうか?ボクンシグの選手などが良く行っているサウナに入って汗を大量に流せば、たしかに体重は減りますが、それは一時的なもので、しばらくすると元に戻ってきます。

これは、真の意味でのダイエットではありません。本当の意味で痩せるということは、体の余分な脂肪を減らすことなのです。すなわち、正しいダイエットとは体脂肪を正常な数値に戻すことにあるのです。

では、体脂肪を減少させるにはどうすれば良いのでしょうか。そのメカニズムは簡単です。日常生活において、摂取エネルギーよりも消費エネルギーを増やせば痩せることができるのです。

逆に、摂取エネルギーより消費エネルギーが少ない状態が続くと、脂肪は溜まる一方で太ってしまいます。

摂取エネルギーよりも消費エネルギーを増やしながら、痩せ体質をつくるためには、食事、運動、生活習慣の3つの面からチャレンジしなければならないのです。

自分に合ったダイエット方法を見つけよう

酵素ダイエットのメリット

健康な人は新陳代謝や基礎代謝などの代謝活動が活発ですが太りやすい肥満体質の方は代謝が低下しているケースがほとんどです。

この代謝が低下すると、食べたものを消化・吸収する力が衰えたり、余分な脂肪を分解したり燃焼できなくなり、体内に脂肪を溜めやすくなってしまいます。

若い頃は、沢山食べても太らなかったが、歳を重ねるごとに太りやすくなったという話は良く聞ききますが、代謝は歳とともに低下し太りやすい体質になるのです。

この代謝が低下する主な原因となるのが酵素不足です。基礎代謝や新陳代謝には5,000種類を超える酵素が使われていますが、必要な酵素は体内で作られ生涯で作られる量は決まっております。

酵素によるダイエットは、これら不足している酵素を補い代謝を高めることにより、脂肪を蓄積しない健康的な体質を取り戻すとともに、痩せるだけではなく、太らない体質へと改善します。これによって、リバウンドしやすい方でもリバウンドの心配はなくなるのです。

つまり、酵素ダイエット最大のメリットは、痩せながら太らない体質に改善できることなのです。

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酵素と酵母のダイエット効果の違い

酵素は、人の体の中で起こる様々な化学反応を促進するタンパク質で、その働きは、食べ物の消化・吸収、代謝や排泄などをスムーズに行ってくれます。

このように酵素は、人間が生きていく上で大切な役割をはたしておりますが、これは、体の中で作り出すことができます。

一方、酵母は直径が5~10ミクロンと目に見えない位の小さな単細胞生物ですが、植物の葉や花、果物など自然界に存在しており、糖質を分解してアルコールと炭酸ガスを発生させる発酵という力を持っています。

このように、酵母菌は発酵菌の一部で、350種類ほどあると言われており、その用途もさまざまで、食品ごとに最適な菌を使うことで色んな食品をつくり出しているのです。

お酒を造る際には、ビール酵母、清酒酵母、ワイン酵母が、パン作りにはパン酵母が利用されております。

ダイエットという観点から、この2つを比べると、酵素は食べたものの消化や吸収を助けて、腸の働きを高めてくれるので、ダイエット中につい食べ過ぎてしまうことを防ぐには効果的です。

一方、酵母は肥満の元となる糖質を分解するとともに、腸内環境を整えて高いダイエット効果を発揮することができることから、どちらがダイエットに効果的かとなれば、酵母であると言えるでしょう。

ダイエットサプリメントの種類